はたらくことは、とても大変なことですね。 学生のときは、就職や結婚がひとつのゴールみたいに思えましたが、とんでもない。...
こんばんは。 店主の松永です。 今夜は小さな土鍋の話。 関西出身だからでしょうか。 昔から「出汁もの」に...
飲食店さまインタビュー！vol.1「hannoki cafe」 明日11/1（日）に、オープン１周年を迎える新潟県...
ヒッコリー、名前の由来はヒッコリーの木。 くるみ科の木で、家具に使われたり（ウォルナットの一種）、 実はピー...
こんばんは。 threetoneの松永です。 今日は盛り付けの話。 うつわのみせ「大文字」店主、 内...
朝ごはんやランチなど、 ワンプレートに盛りつけるのは、お絵描きみたいでたのしいですよね...
こんにちは。 店主の松永です。 今日、最寄りの駅前にもある「カルディコーヒーファーム」の カルディの語源を...
大変おまたせいたしました。 SOLD OUTが続いていたONE KILNのコーヒースタンドや、マグ、オーバルボ...
結婚当初から5年ずっと愛用している土鍋。 蒸し料理をつくれる「すのこ」と「線彫り」といわれるデザインが気に入っ...
料理するひとも、食べるひともたのしませる土鍋の窯元。伊賀焼窯元・長谷園は約180年という歴史があり、「伊賀土鍋」...
お待たせしました。 バースデザインの、ヴィンテージデニムのエプロン再入荷しております！ また飲食店様向けなどに、...
小野田郁子さんの琉球ガラスが入ってきました。 ビアグラスから徳利、...
