白無地の器のこと。
今日はうつわの話。
白無地の魅力ってなんだろう?
そんなことを考えていました。
食材の色がきれいに見える?
盛り付けで大失敗することがない?
んー….
でもそれだけじゃない気がします。
イエローやネイビーにあって
白にあるもの。白にしかないもの。
白のお皿は色のあるお皿と一緒に並べると
質素に見えてしまったりするので、
どうせならすべて白1色でまとめるほうが、
きれいな気がするんですよね。
….緊張感?
白いお皿とグラスとカトラリー、
このテーブルセッティングだと、
ちょっとだけ緊張感がある。
「ちゃんと、食べよう」
という心構えにさせてくれる
もしかして白ってそんな色なんじゃないかと。
明日は白のプレートとカトラリー並べて、
キリッとセッティングしてみようかなと思っています。