すりやすさにとことんこだわった「おろし器」。島根県、石見焼のすり鉢・おろし器専門窯元が作る逸品です。軽く、気持ちよくすれる刃にこだわり、5年かけて開発されたそうです。また、刃に繊維が絡みつかず、洗やすさにも配慮されているそうです。高台にはシリコンゴムが施されているので、ぐらつかず、食卓を傷つける心配もありません。
石見焼 元重製陶所とは?
島根県伝統の石見焼、すり鉢・おろし器専門の窯元です。職人の手でひとつひとつ仕上げることで、すり鉢もおろし器も、少しの力で使えるよう工夫がされています。また土は地元の島根県・石見地方のものと、美濃焼で有名な岐阜県・多治見地方のものを混ぜたものを使い、落ち着きのあるやさしい雰囲気に。食卓に並べた時にも美しさをたのしめる調理道具です。