倉本仁がデザインする「ALONGU 明論具」は、今の和食をたのしみ、未来を想う器として生まれました。当店では、磁器とは思えないマットな質感を実現したヤキシメと、汁椀をセレクトしました。盛り付ける料理を問わない形、この薄さで電子レンジや食洗器も使用できる万能さ、上質な手触り。一度使うとやみつきになると言われています。