石垣島・川平エリアで、絶景の海を見晴らす「やまばれ陶房」。 オーブン・直火OKの耐熱、瑠璃青のココットです。 深さがあり、小さな鍋のように持ち手がついています。 そのまま直火でも、オーブンでもお料理できるので、 グラタン、ドリア、スープなどさまざまなメニューをおたのしみいただけます。
やまばれ陶房とは?
沖縄県石垣島の川平エリア。珊瑚礁の海は思わず息をのむ美しさ。目下には海が広がり、空は大きく、あたたかな風が吹き抜けます。この絶景の工房で、島の粘土から生地を作り、川底の粘土や植物から釉薬を精製。鮮やかなブルーのカップは、コーラルブルーやリーフエッジなど海にまつわる名前を持っています。形状や色もひとつひとつ違いがあり、波や光のゆらぎのような自由な個性をもつ器たち。テーブルに並べるたびに、南国の風が吹き抜けるような清々しい器です。