グリル鍋オーバル浅鍋 W26.5cm | 伊賀焼窯元長谷園

伊賀焼の耐熱皿です！マットなブラックで汚れも目立ちにくい一枚。楕円形でしっかり入りますよ。陶器からの遠赤外線効果でふっくらジューシーに仕上がり、波型加工で余分な脂も落とします。オーブン、直火、魚焼きグリルにも対応。アツアツのまま食卓に出せる秋冬に大活躍の一枚です。

伊賀焼窯元長谷園とは？

伊賀焼・長谷園は、約180年の歴史を受け継ぐ窯元で、現在7代目が運営されています。「伊賀土鍋」をはじめ「かまどさん」や「ビストロ土鍋」などのユニークな土鍋を次々と開発し、料理する人も食べる人もたのしませる、発想力豊かなラインナップで大人気です。

店長のコメント

大皿風の楕円皿形！オーブン、グリル、直火も使えるので、肉や魚料理、グラタンなど様々なメニューをたのしめますよ。

※在庫以上の個数をご希望の場合、ご予約も承ります
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伊賀の粗土とは

はるか昔の300万年から400万年ほど遡る古琵琶湖層から採掘した伊賀の粗土は、多孔質という特性により蓄熱製が高く、遠赤外線効果により食材の芯までしっかり熱が浸透します。また蓄熱力があるため、火を止めたあとの余熱で煮込み料理もできます。

取り扱いについて

直火〇　電子レンジ〇　オーブン〇　魚焼きグリル〇　トースター〇　IH×
※揚げ物はできません。 ※急冷や冷凍は割れる原因となる場合がございます。 ※その他詳細は、同梱の説明書をご参照ください。

生産地

三重県

素材

陶器

サイズ

径: -
横: 約26.5cm
縦: 約19.3cm
高さ: 約4cm
容量: 700ml

使用について

直火:○
電子レンジ・トースター: ○
オーブン: ○
魚焼きグリル: 〇
IH: ×

備考

※ご覧のモニターによって、若干色が異なる場合がございます。
※ひとつひとつ色・形が微妙に異なります。
※手作りのためひとつひとつ色・形が微妙に異なります。
※ご覧のモニターによって、若干色が異なる場合がございます。

Threetone

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