【20210929配信_メルマガ】 伊賀土鍋の季節です。新作アヒージョパンも入荷しました。

2022.01.02

こんばんは。
threetoneの松永です。

スーパーに行くと、きのこや栗、柿やぶどうなど
秋の味覚が並んでいますね。

今年も、伊賀焼窯元長谷園の土鍋を入荷しました。
使いやすい形、重さ、美しさ、料理をたのしめる機能的な工夫など
たくさんの魅力にあふれる伊賀の土鍋です。
我が家も2日連続、鍋料理をたのしんでいます。
秋のはじまりに、ぜひ一度ご覧くださいませ。

また今年は新商品として、
「アヒージョパン」と「エッグベーカー」を入荷しております。
どちらも調理は手軽になり、食卓は華やかになります。

アヒージョパンは、直火でスキレットのようにも、
オーブンで耐熱皿としても使えます。
オリーブオイルににんにく、マッシュルームや魚介などの具材を入れ、ぐつぐつ煮込んで塩コショウで味付けするだけで、
お店のようなアヒージョが完成します。

エッグベーカーは、目玉焼きを電子レンジで作ることができます。
蓋付きで可愛いらしく、トーストと一緒に並べると、ゆったりとした朝を過ごせそうです。オーブン、直火もOKです。

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なお、毎年の土鍋の人気は、以下2点です。
迷ったときは参考にしてみてくださいね。

土鍋の定番「伊賀土鍋 アメ釉 中(2~4人用)」
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色々な調理法を楽しめる「ビストロ土鍋 アメ(2~3人用)」
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【その他、こちらも入荷しています】

パンのためのブレッドバスケット | Pint!
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ドリッパー 台形 ASH | ONE KILN
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くるみ(胡桃)のカッティングボード 四角 | Pint!
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10月は、mushimegane booksさんの新作のゴブレットやボウルをご紹介できる予定です。
また現在欠品しているHASAMI PORCELAINの22cmプレートも再入荷する予定となっております。

世の中も、少し動き始めそうですね。
皆様にとって良い季節となりますよう、お祈り申し上げます。
引き続きよろしくお願いいたします。

店主 松永

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