アツアツの唐揚げをHASAMI PORCELAINに。 白い和紙を一枚敷くだけで、 盛り付けの印象が全然...
先日、ワインショップでこんなものを見つけました。 ライチのドライフルーツ。 皮はパリパリ。 なかを開け...
昨年２月より大阪なんばパークスにて 営業しておりましたakushuを 本日をもって閉店させていただくこと...
松と梅をメインにしております。 松は、年神様が迷わずにやって来るための目印で、案内役。 梅は百花の先駆けと言...
いつもお世話になっている友人に、 「今年もよろしくね」という意味を込めて 新年の挨拶とともにさりげなく渡した...
大切な器がかけたり、ヒビが入ってしまったとき、 服や靴のようにお直しができたら、 永く使い続けることができま...
土鍋の目止めはどうして必要？ 土鍋の表面には細かい気孔が空いているので、 使う前に目止めをして、水漏れや汚れの入り込...
日本海の恵みをたっぷり一番出汁で。 あけましておめでとうございます。 今日は元旦、みなさんの食卓にもお雑...
今日はうつわの話。 白無地の魅力ってなんだろう？ そんなことを考えていました。 食材の色がきれいに...
今日は料理の話。 きっと多いと思うんです。 かんたんに作れるけど、うまくは作れない卵焼き。 料理の先生 Y...
threetoneオリジナルの祝い箸袋ができました。ギフトラッピングの水引をお願いしている、nomura tom...
今年で8回目を迎える、アッシュ サツマデザインアンドクラフトフェア。 いつもお世話になっている、 陶芸作家O...
