昨年２月より大阪なんばパークスにて 営業しておりましたakushuを 本日をもって閉店させていただくこと...
松と梅をメインにしております。 松は、年神様が迷わずにやって来るための目印で、案内役。 梅は百花の先駆けと言...
いつもお世話になっている友人に、 「今年もよろしくね」という意味を込めて 新年の挨拶とともにさりげなく渡した...
大切な器がかけたり、ヒビが入ってしまったとき、 服や靴のようにお直しができたら、 永く使い続けることができま...
土鍋の目止めはどうして必要？ 土鍋の表面には細かい気孔が空いているので、 使う前に目止めをして、水漏れや汚れの入り込...
日本海の恵みをたっぷり一番出汁で。 あけましておめでとうございます。 今日は元旦、みなさんの食卓にもお雑...
今日はうつわの話。 白無地の魅力ってなんだろう？ そんなことを考えていました。 食材の色がきれいに...
今日は料理の話。 きっと多いと思うんです。 かんたんに作れるけど、うまくは作れない卵焼き。 料理の先生 Y...
threetoneオリジナルの祝い箸袋ができました。ギフトラッピングの水引をお願いしている、nomura tom...
今年で8回目を迎える、アッシュ サツマデザインアンドクラフトフェア。 いつもお世話になっている、 陶芸作家O...
今日は料理の話。 料理の先生にこんな質問をしてみました。 お話を聞いたのは、 Margarita's Ki...
11月3日文化の日、おもしろい若手作家が集まっていると聞きつけ笠間焼、秋の陶器市「陶と暮らし」に行ってきました。...
