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  • 2016.07.18
    松永 千晶

    シロネルコーヒーのイベントに参加しました

    白シャツとネルシャツがトレードマークの2人組。こだわりのブレンド豆をハンドドリップでサーブするシロネルコーヒー。...

  • 2016.06.26
    松永 千晶

    【工房訪問】益子の陶芸作家、鈴木稔さんを訪ねて。

    6月2週目、雨まじりの日曜日に、鈴木稔さんの工房見学へ出かけました。栃木県益子町の山間の細い林道を抜けたところ。空には雲...

  • 2016.06.05
    カワバタヒサコ

    6月 和のお茶菓子
    「馬ッコ本舗みやざわの馬ッコ最中」

    6月16日は「和菓子の日」。嘉祥元年(848年)から16の数にちなんだお菓子やお餅などを神様にお供えして、疫病除...

  • 2016.05.03
    カワバタヒサコ

    5月 初夏のお茶菓子「Maison romi-unieのレモンクッキー」

    少しずつ夏日が訪れ、風薫る5月。なんだかレモンの味が恋しくなりませんか?昨年から謎に自分的レモンブームがやってき...

  • 2016.04.25
    松永千晶

    やちむん工房「田村窯」訪問日記

    田村窯さんに会うための1泊2日旅 那覇空港に着いたら、夏がきた。 「サンダル持ってきたらよかった」 それが...

  • 2016.04.09
    カワバタヒサコ

    4月 お花見のお茶菓子 「高岡ラムネ 花尽くし」

    ニッポン列島の桜の開花も気づけば北上して、 そろそろ東京近郊では散りゆく桜に感傷モード、なんて人も多いはず。 春...

  • 2016.04.01
    須賀 友里恵

    《花と器》4月 精神の美

    いよいよ桜の開花が始まり、春到来。 桜の花言葉は「精神の美」「優美な女性」と言われています。 4月から新生活...

  • 2016.03.02
    カワバタヒサコ

    3月 女の子のお茶菓子 「クロッシェの京あめ 桃節句」

    味は季節限定のペリーニ(桃とシャンパンのカクテル風味)。ほんのりピーチな中に、シャンパンの爽やかさが漂う。定番には、...

  • 2016.02.21
    松永千晶

    おデブな大根、小さなキャベツ。

    うちの近くに、旬八青果店というお店があり、いつも興味深い野菜や果物が並んいます。金曜日、目に留まったのが「おデブ...

  • 2016.02.20
    須賀 友里恵

    《花と器》2月 感動

    カーネーションは花言葉に「感動」という意味があり、普段の生活に花を活けることで、自然に関する感動や心に潤いを届け...

  • 2016.02.13
    Yuko Margarita

    イタリアンスイーツ「セミフレッド」はいかが?
    ちょっとだけ春の気分で。

    先日、料理家のYuko Margaritaさんのお家に遊びに行った時にいただいたマスカルポーネチーズのセミフレッ...

  • 2016.02.02
    カワバタヒサコ

    2月 恋のお茶菓子「CAPIME-coffeeのkoinosato」

    キャラメルの包み紙のようなパラフィン紙をそっと開くと、 うすーい砂糖のようなものでコーティングされた羊羹が! まるで...