アナンさんのカルダモンソルトで、ヒレカツを作ってみました
爽やかな風味に仕上がり、ビールが飲みたくなる味わいです

鎌倉極楽寺のスパイス屋さん、アナンさんのカルダモンソルト。

自家製ラッシーにもおすすめだそう。こちらも明日あたり作ってみようと思います。
お店のレジ横に置いてます

器は、久保田健司さんのスリップウェア　丸皿　パープル

#カルダモンソルト
#アナンスパイス株式会社
#メタバラッツ
#鎌倉スパイス
#スパイスヒレカツ