#今日の器 は4th-marketのプラートティーカップ＆ソーサー グレーを使った「チャイ」レシピを紹介します材料（２人分）牛乳300cc　水100cc　紅茶の葉（チャイ・アッサムなど）小さじ３ローリエ１枚、シナモン１本、カルダモン2粒1鍋に水とローリエの葉・シナモン・細かく砕いたカルダモンを入れて強火で沸かします。2沸騰してから1〜2分弱火で煮込み、茶葉を入れます。3茶葉が開き、色が良く出ている状態になってからミルクを加え中火にします。4再度沸騰してから、2分ほど弱火で煮込んで、茶こしでこせばできあがり。カップは、プラートシリーズ。陶土の表面を削って模様をつける 「しのぎ」の技法を使ったクラシカルなティーカップソーサーです。#4thmarket #フォースマーケット #チャイ#うちごはん #おうちごはん #コモン #三重 #器好き #器のある暮らし #kaumo #kurashiru #japanesefood #デリスタグラマー #onthetable #日々 #フルーツ #foodstagram #暮らし #器好き #器のある暮らし #kaumo #kurashiru # #うちごはん #おうちごはん #japanesefood #沖縄 #onthetable #日々 #フルーツ #foodstagram #instafood #instapic #foodpic #breakfast #onthetable #mytable #japanese #japan

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