販売価格(税込) 3,960円
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【お取り寄せグルメ】George’s Cheese Cake 15cm | 鹿児島 HAY

自粛期間のおうちをもっと楽しむために、地方の料理店から、グルメをお取り寄せしませんか?鹿児島のワイン食堂「HAY」のお店のゴルゴンゾーラチーズケーキは、ワインやウイスキーと一緒にたのしめる大人のための贅沢な一品。 実は、私たちも鹿児島の陶芸作家ONEKILNさんに連れて行ってもらったことがある、地元の人気料理店です!
ワイン食堂「HAY」林さんのコメント
はじめまして、林です。鹿児島の小さな町で料理店を営んでいます。ご紹介させていただくケーキは、食通、お酒好きなお客様の注文から生まれた濃い目のチーズケーキです。夫婦の特別なひとときや、ホームパーティーの手土産としても、それぞれの食卓でご賞味ください。
【サイズ】
15cmホール。目安は4-6人前です。
【賞味期限】
製造日より10日間。(解凍後はお早めにお召し上がりください) 冷蔵庫に移し約1時間程度解凍してお召し上がりください。
【発送】
鹿児島「HAY」から、クール便(冷凍・真空パック)で直送します。
ご注文いただいてから製造するため、発送まで約5日いただきます。
器や他の商品とは別送・別料金となります。 ※送料は、本州一律 1,000円、北海道 1840円、沖縄1200円です。
【カート内送料表示について】
複数個ご購入の場合、正しい送料は1回分ですが、 システムの関係で個数分計算されてしまうので、ご購入後訂正いたします。 沖縄、北海道の方の送料も、カート内では1000円と表示されますが、 ご購入後訂正となります。 その他お問い合せ
地元産食材料理 & ワイン食堂「HAY」の人気メニュー
鹿児島市名山町にある青い壁が目印のワイン食堂。オーナーシェフの林賢太さん・真紀さんが営む、地元食材をメインにイタリアンベースな料理と、自然派ワインを取り揃えています。お酒のつまみにもなる、ゴルゴンゾーラとクリームチーズをたっぷり使ったチーズケーキは、帰りに1杯のお供にも人気。 ・インスタグラム @hay_ashi_meizan
イタリア産ゴルゴンゾーラと北海道産クリームチーズ使用で濃厚!
イタリア産のゴルゴンゾーラピッカンテをメインに北海道産のクリームチーズを使用。 総量のおよそ2/3もチーズを使用しているので、コクがあり濃厚で特別なチーズケーキを味わえます。
奄美大島の黒糖、蜂蜜、スパイスで風味豊かに
チーズの風味を最大限に楽しんでいただくために、奄美の黒糖、メープルシロップと蜂蜜を独自のバランスで配合させることにより、とてもクセになる複雑な甘みを演出しています。また、少しだけスパイスを加える事により、一層大人の味へと引き立ててくれます。
メープルシロップをかければ、至福のひとくち。
メープルシロップをかけると、甘さが引き立ち、口の中でとけるようなデザートに。 イカや鰹の塩辛と合わせると、塩気が増して日本酒にもよくあうおつまみになります。 シャリシャリ、半解凍の状態でアイスのように楽しむのもおすすめです。
冷凍・真空パックの状態でお届けします。
冷蔵庫に移し約1時間程度解凍してお召し上がりください。 賞味期限は、製造日より10日間です。(解凍後はお早めにお召し上がりください)
生産地
鹿児島
素材
ゴルゴンゾーラ、クリームチーズ、はちみつ、メープルシロップ、砂糖、塩、バター、卵、豆乳、レモン、コーンスターチ、スパイス(コリアンダー、ピンクペッパー、ブラックペッパー)
サイズ
15cmホール(4-6人前)
賞味期限
製造日より10日間。(解凍後はお早めにお召し上がりください) 冷蔵庫に移し約1時間程度解凍してお召し上がりください。
備考
※ご覧のモニターによって、若干色が異なる場合がございます。
※ひとつひとつ色・形が微妙に異なります。
※手作りのためひとつひとつ色・形が微妙に異なります。
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